bagels au saumon

 

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PRÉPARATION

  • Coupez les bagels en deux à l’aide d’un couteau tranchant. Faites-les réchauffer au grille-pain ou quelques minutes sous le gril du four.
  • Tranchez le concombre en fines tranches.
  • Étalez le fromage sur les faces intérieures des bagels puis déposez 1 couche de concombres et 1 couche tranche de saumon fumé.
  • salez, poivrez, refermez les bagels. Servez avec des quartiers de citron.

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